| | poskytuje základní přehled dějin příslušného oboru, který lze využít ve výuce dějepisu na všech typech škol i k obohacení výuky odborných předmětů.
| | Součást řady Stručné dějiny oborů, která zatím obsahuje 9 svazků o průměrném rozsahu 40 stran. Každý sešit poskytuje základní přehled dějin příslušného oboru, který lze využít ve výuce dějepisu na všech typech škol i k obohacení výuky odborných předmětů. V obsahu lze nalézt kapitoly: Stručné dějiny potravinářství - Nejstarší civilizace, Přes průmyslovou revoluci do dvacátého století, Stručné dějiny hotelnictví - Na cestách starověku, Ve městě, Renesanční cestovatel, Zrod hotelu, Hotel a místo atd. Určeno všem studentům, učitelům i široké veřejnosti.Rozsah cca 40 stran. V1.
Kategorie: II. stupeň, Střední stupeň, Dějepis, Širší veřejnost, Vyšší stupeň, Technické obory, Školy (kromě tabulí), Technická literatura
| | |
|
|